FÁNK (gluténmentes, gyors, kelesztés nélküli, élesztő mentes
Gyors, kelesztés nélküli (élesztő mentes) fánk a KEDVES MENTES lángos-fánk lisztkeverékből.
Gyors, kelesztés nélküli (élesztő mentes) fánk a KEDVES MENTES lángos-fánk lisztkeverékből.
Mérettől függően 8-10 darab:
Hozzávalók:
250 g KEDVES MENTES lángos és fánk lisztkeverék
csipet só
30 g porcukor (vagy eritrit)
120 g kókuszkrém (lehet light is)
80 g langyos víz
Ha bubisabban szeretnéd 65 g víz + 15 g citromlé.
Elkészítés:
A liszt kivételével keverjük össze a hozzávalókat, majd mérjük hozzá a lisztet is.
Kanállal összekeverjük a tésztát, 10 perc pihentetés után kinyújtjuk 1,5 cm vastagságúra, szaggatjuk, közepébe mélyedést nyomunk.
Forró olajban mindkét oldalán süssük meg.
Langyosan hintsük meg porcukorral és tegyünk a közepébe lekvárt.
A kedvencünk. 
