BURGONYÁS LÁNGOS (gluténmentes, élesztőmentes)
Isteni finom, ropogós BURGONYÁS LÁNGOS élesztő mentesen, gluténmentesen (alaptészta tejmentes és tojásmentes is). KEDVES MENTES lángos és fánk lisztkeverékből készítve.
Hozzávalók 3 darabhoz:
- 150 g KEDVES MENTES lángos és fánk lisztkeverék
- 3 g só
- 10 g burgonyapehely
- 185 g langyos víz
Elékszítés:
A lisztkeveréket keverjük össze a sóval, majd öntsük rá a vizet.
Keverjük össze egy kanállal, majd letakarva pihentessük 10 percig.
Eleinte lágy, de a pehely beszívja szépen a vizet.
Osszuk három részre, nyújtsuk ki 3 mm vékonyra és villával szurkáljuk meg.
Forró olajban mindkét oldalán süssük meg.
